8月18日-19日，由省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会主办，信阳市农业农村局和浉河区人民政府承办，ob欧宝官网茶学院等单位支持的“第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工河南选拔赛”在信阳市浉河区举行。来自我省各市区的40名炒（制）茶高手齐聚浉河区浉河港镇嘉木饮茶业有限公司进行选拔比赛，大家同台竞技、一决制茶高下。ob欧宝官网茶学院院长、二级教授郭桂义担任筹备工作领导小组副组长，副院长孙慕芳副教授担任本次大赛的评委。

本次比赛的赛项茶类为绿茶，比赛工艺为炒青。选拔赛采取理论知识（闭卷）和现场技能操作考核相结合的形式进行，现场技能操作包括操作环节的考核及所制成品茶质量考核两部分。茶学院苏丹博士、朱尧老师、孔亚帅老师参与了本次比赛的茶样感官审评的具体实施工作。大赛旨在加强河南省茶产业技能人才培养，选拔优秀的制茶人才参与全国加工工的角逐。

此次茶叶加工工河南选拔赛既扩大了ob欧宝手机官网茶学院在行业内的影响，又给ob欧宝手机官网青年教师提供了一个很好的学习机会。ob欧宝官网茶学院致力于信阳茶产业的发展，积极参与茶叶相关活动，推动信阳茶产业持续健康发展。（撰稿人：朱尧 审稿人：孙慕芳）