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河南省茶产业科技特派员服务团拓展服务形式为茶叶企业制作茶文化展板

发布日期:2022-04-02    作者:     来源:     点击:

为贯彻落实习近平总书记2021322日考察武夷山时“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来,过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业,今后要成为乡村振兴的支柱产业”的指示精神,河南省茶产业科技特派员服务团不断拓展创新服务形式和内容,发挥自身优势广泛收集资料素材,在2022年信阳毛尖春茶即将开采之际,为信阳市寨灵茶叶有限公司制作了精心设计的茶文化、茶科技宣传展板,丰富企业文化氛围,让更多的人认识了解信阳毛尖的知识、品牌建设、制作技艺,促进企业茶叶销售。

文化展板内容分“国家级非物质文化遗产代表性项目—信阳毛尖茶制作技艺”和“信阳毛尖荣贯古今”两大板块。“国家级非物质文化遗产代表性项目—信阳毛尖茶制作技艺”板块简要介绍了《中华人民共和国非物质文化遗产法》及绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺)入选国家级非物质文化遗产代表性项目的意义,具体介绍了信阳毛尖茶制作技艺“摊放—生锅—熟锅—干燥”的关键技术参数。“信阳毛尖荣贯古今”板块通过信阳毛尖茶获巴拿马万国博览会金奖、国家金质奖章、世界绿茶大会最高金奖的历史,信阳毛尖茶国家标准的制定、发布,信阳毛尖获批原产地证明商标、原产地地理标志、中华人民共和国农产品地理标志认证,“中国毛尖之都”称号的由来,获评“中国茶叶十大区域公用品牌”第二名,共五部分重新梳理了信阳毛尖荣贯古今的历史脉络,展示了信阳毛尖茶作为中国十大名茶之一、代表性名优绿茶的前世今生。

宣传展板放置于茶叶加工车间墙面,便于企业员工、客户、游客等了解国家级非物质文化遗产代表性项目—信阳毛尖茶制作技艺、信阳毛尖荣贯古今的历史。宣传展板的布置获得了寨灵茶叶公司负责人和员工的欢迎与好评,有助于提升茶叶企业的文化内涵、提高信阳毛尖品牌知名度、增强信阳毛尖茶从业者的自信心和自豪感。

近年来,河南省茶产业科技特派员服务团积极投身于茶产业发展事业中,从技术指导、成果转化、产品开发、文化挖掘等多方面开展全产业链科技服务,真正践行“茶文化、茶产业、茶科技”的统筹融合发展。(撰稿人:张洁 审稿人:郭桂义)

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