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河南省茶产业科技特派员服务团前往信阳市固始县开展科技服务

发布日期:2022-08-01    作者:     来源:     点击:


730日,河南省茶产业科技特派员服务团团长、ob欧宝官网茶学院院长、二级教授郭桂义带领茶学院党总支副书记朱建梅以及专业教师王杉、朱尧、王晶晶前往固始县开展调研及科技服务,服务团一行在固始县其才茶业有限公司负责人程其才的陪同下实地考察了绿茶加工设备、感官评价了绿茶样品,并对绿茶样品存在红边问题提出了实际的解决方案。

随后服务团前往河南九华山茶业有限公司、河南仰天雪绿茶叶有限公司与河南五尖山茶业有限公司进行科技服务,分别在九华山茶业负责人朱超、仰天雪绿茶叶负责人王章春的陪同下实地考察了各自企业的自动化、清洁化的绿茶加工车间。在座谈会上,郭桂义教授就信阳毛尖茶品质风格与西九华山的茶旅融合等问题与九华山茶业负责人朱超进行深入交流,提出解决茶叶青气的实际方案;就市级非遗制作技艺申报工作与仰天雪绿茶叶负责人王章春进行交流,详细解说市级非遗申报流程并鼓励公司积极申报;最后,郭桂义教授提出固始县因地制宜狠抓非遗传承保护与文旅融合发展,深入实施茶文化保护传承工程,进一步推动固始茶制作技艺融入美丽乡村建设,促进茶旅融合来助力信阳茶产业的发展和提升。

河南省茶产业科技特派员服务团立足河南茶产业,努力将茶叶技术全面覆盖全省并服务于我省茶叶产区。服务团努力建立健全服务茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的工作机制,推动河南省茶产业标准化建立,进一步打牢乡村振兴的产业基础。(撰稿人:朱尧 审稿人:郭桂义)






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