2021年7月2-3日，河南省茶产业科技特派员服务团团长、ob欧宝官网茶学院院长郭桂义教授带领茶学院党支部副书记朱建梅老师、专任教师张洁、池水婧、罗金蕾、陈凌芝和学生赴光山县对诚信实业开发集团有限公司、河南蓝天茶业有限公司和净居寺茶场等茶企开展茶产业科技服务工作。

首先对各茶企的茶园管理、病虫害发生情况进行了考察，郭教授指出夏季茶园容易遭受高温伤害、也是病虫害高发的季节，应加强茶园管理，以促进来年春茶品质的提升。郭教授进一步与部分茶企负责人就夏秋茶资源开发利用的问题进行了探讨，郭教授表示利用夏秋茶要综合考虑对来年春茶的产量影响、经济效益等因素，茶园施肥等管理措施还必须要跟上。最后，对河南蓝天茶业有限公司的红茶和白茶加工生产线进行了指导，郭教授提醒茶企负责人一定要把控好红茶的萎凋时间，萎凋不足或过度萎凋均不利于红茶品质的形成，对白茶的加工郭教授表示要进一步改善加工车间，建设日光萎凋房，保证萎凋质量。此外，郭教授还利用本次服务的契机对随行的两名学生进行现场教学，引导学生要理论联系实践，积极思考考察过程中涉及的茶树育种、茶园管理和茶叶加工相关知识，鼓励学生要把专业知识学好、学扎实，未来才能更好地利用所学知识服务农村、服务社会。

茶产业是信阳乡村振兴的支柱产业，本次服务，科技特派员通过考察光山县茶园管理、茶叶生产情况，对茶企、茶农开展有针对性的指导，促进光山县茶产业发展，助力乡村振兴。(茶学院 罗金蕾)