按照人才培养方案要求和《茶树栽培学》课程教学安排,5月23日-5月27日,茶学院组织茶学2020-1班、茶学2020-2班、茶学(对本)2020 和茶学(茶文化与营销)2020共4个班级136名同学,进行了为期5天的《茶树栽培学》课程实习,实习由刘威和罗金蕾、黄双杰、郭晓彦、孔亚帅等多名老师指导开展。
受疫情防控形势影响,校园实行封闭管理,为最大限度丰富学生视野,本次实习采取线上线下相结合的方式。实习第一天,指导教师刘威、罗金蕾和茶学院其他老师黄双杰博士、郭晓彦副研究员、孔亚帅老师一行到浉河区吴家店镇杨河村祥云茶业有限公司基地茶园进行线上直播,茶学院副院长孙慕芳副教授随行进行了现场督导。两位指导老师首先带同学们参观了茶树扦插苗圃地、育苗大棚、新开垦茶园,并对涉及的茶树扦插繁殖、设施栽培、茶园建设等茶树栽培知识进行了讲解,随后带同学们认识了包含66个品种的茶树品种园,对其中的特色品种如紫鹃、白叶1号、郁金香和本地国家级茶树良种信阳10号等的生物学特性进行了介绍,黄双杰博士还结合自身的研究方向对氮高效品种鉴定相关知识进行了讲解。直播过程中,孔亚帅老师全程把控直播的环境、网络质量,郭晓彦老师随时关注直播群,及时反馈同学们的问题,老师们相互协作,以保障直播效果,最后孙慕芳副院长进行了总结,提醒同学们对实习的收获及时进行归纳与梳理。
其余几天实习在茶学院茶树生理生态与种质创新实验室和茶树栽培育种实验室进行,内容包括茶树叶片外形和解剖结构观察、叶脉标本制作、不同品种及叶位茶树叶片叶绿素含量测定、不同温度处理茶树叶片丙二醛含量分析等。学生以小组为单位进行观测统计、实验、结果分析及讨论交流,实习过程中,指导老师对学生进行分别指导,引导学生通过观察和思考获得新知。实习过程中,茶学院院长郭桂义教授、副院长孙慕芳副教授等进行了督导。期间,郭院长与同学们进行了互动交流,通过提问的方式启发学生,实习不仅要认真观察实验现象,还要透过现象思考背后的本质、总结规律,只有这样才能在实践的基础上更好更深入地掌握理论知识。
通过本次实习,同学们对《茶树栽培学》理论知识的理解更加深刻,动手能力、独立思考能力和团结协作能力都得到提高。(撰稿人:罗金蕾 审稿人:孙慕芳)
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