王子浩,男,汉族,1988年4月生,中共党员,硕士,讲师。
研究领域:茶叶资源开发与利用
电子邮箱:80638796@qq.com
教育工作经历:
2007/09-2011/07,信阳师范学院生命科学学院,茶学学士
2011/09-2014/06,云南农业大学龙润普洱茶学院,茶学硕士
2014/07-2015/08,大益集团勐海茶业有限责任公司,功能普洱研发
2015/09-2018/01,ob欧宝官网茶学院教师
2019/04-至今,ob欧宝官网,茶学院,讲师
2018/01-2020/06,ob欧宝官网茶学院团总支书记兼学生工作秘书(副科级)
2020/06-2024/02,ob欧宝官网茶学院团总支书记(学生工作秘书)
2024/02-至今,ob欧宝官网茶学院党总支副书记
研究成果:
论文:
(1)Comparative analysis of chemical constituents and antioxidant activity in tea-leaves microbial fermentation of seven tea-derived fungi from ripened Pu-erh tea,LWT-Food Science and Technology (第一作者 中科院1区)
(2)Region identification of Xinyang Maojian tea using UHPLC-Q-TOF/MS-based metabolomics coupled with multivariate statistical analyses,Journal of Food Science(第一作者 中科院2区)
(3)Impact of prolonged withering on phenolic compounds and antioxidant capability in white tea using LC-MS-based metabolomics and HPLC analysis: Comparison with green tea,Food Chemistry(共一作者 中科院1区)
(4)基于近红外光谱技术的信阳毛尖产地判别,分子植物育种(第一作者)
(5)云南勐海群体种红紫色芽叶与紫娟茶春梢生化成分分析,食品科技(第一作者)
(6)信阳地区栽种的9种茶树品种加工白茶成分及品质分析,食品研究与开发(第一作者)
(7)不同加工工艺对信阳群体种白茶品质及成分的影响,食品科技(第一作者)
专利:
一种信阳白茶的制备方法(第一发明人,发明专利授权)
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