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王子浩

发布日期:2025-01-10    作者:     来源:     点击:

王子浩,男,汉族,19884月生,中共党员,硕士,讲师。

研究领域:茶叶资源开发与利用

电子邮箱:80638796@qq.com

教育工作经历:

2007/09-2011/07信阳师范学院生命科学学院,茶学学士

2011/09-2014/06,云南农业大学龙润普洱茶学院,茶学硕士

2014/07-2015/08,大益集团勐海茶业有限责任公司,功能普洱研发

2015/09-2018/01ob欧宝官网茶学院教师

2019/04-至今,ob欧宝官网,茶学院,讲师

2018/01-2020/06,ob欧宝官网茶学院团总支书记兼学生工作秘书(副科级)

2020/06-2024/02,ob欧宝官网茶学院团总支书记(学生工作秘书)

2024/02-至今,ob欧宝官网茶学院党总支副书记

研究成果:

论文:

1Comparative analysis of chemical constituents and antioxidant activity in tea-leaves microbial fermentation of seven tea-derived fungi from ripened Pu-erh tea,LWT-Food Science and Technology (第一作者 中科院1区)

2Region identification of Xinyang Maojian tea using UHPLC-Q-TOF/MS-based metabolomics coupled with multivariate statistical analyses,Journal of Food Science(第一作者 中科院2区)

3Impact of prolonged withering on phenolic compounds and antioxidant capability in white tea using LC-MS-based metabolomics and HPLC analysis: Comparison with green tea,Food Chemistry共一作者 中科院1区)

4基于近红外光谱技术的信阳毛尖产地判别,分子植物育种(第一作者)

5云南勐海群体种红紫色芽叶与紫娟茶春梢生化成分分析,食品科技(第一作者)

6信阳地区栽种的9种茶树品种加工白茶成分及品质分析,食品研究与开发(第一作者)

7不同加工工艺对信阳群体种白茶品质及成分的影响,食品科技(第一作者)

专利:

一种信阳白茶的制备方法(第一发明人,发明专利授权)


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