2019年6月16日，制药工程2017两个班的部分同学在梁利香老师的带领下到南湾开展第二课堂活动，认识了何首乌，灵芝、云芝、古尼虫草、金荞麦，贯众，凤丫蕨，井边栏草，益母草，过路黄，委陵菜，翻白草，葛根，紫花前胡，野胡萝卜，防风，野山楂，胡颓子等近百种药用植物，观察到半夏和掌叶半夏，天南星球茎形态的区别，了解到紫背天葵的生境和夏季地上部分干枯，块根萎缩的生长习性，并采挖了金荞麦、贯众等药材。

在活动中，临时被认命为班长的郭永旭同学吃苦耐劳，积极地协助老师完成同学们的集合，工具分配等任务。在坡陡路滑的地段，很多男生主动帮助其他同学，确保了活动的安全。