为提高青年教师教育教学水平，5月25日下午，人事处在行政楼一楼会议室召开了青年教师说课培训会，会议邀请各学院青年教师参加，我院有10名青年教师参加了此次培训会。会议由人事处副处长李君茹主持。

李君茹首先强调了青年教师教育教学水平的提升对学校整体发展的重要性，希望青年教师为提高自身教学质量作出切实努力，接着介绍了此次培训的两个环节，一是由食品学院朱静老师介绍说课的主要流程和注意事项，二是由旅游学院张欢欢老师作说课示范。

朱静老师从说课的意义、说课的仪表、说课的内容和说课技巧四个方面，为学员们系统地介绍了说课，她强调，应该把自己教学中的几个重点环节说清楚。如课题教学、常规训练、重点训练、课堂练习、作业安排、板书设计等。特别注意把自己教学设计的依据说清楚。随后，张欢欢老师以“酒店职业礼仪” 为主题，为学员们演示了一节生动的说课。

培训结束后,参加培训的老师们纷纷表示收获颇丰,受益匪浅。