3月14日，甘岸金康源食用菌种植专业合作社一行5人来到我院，与我院王德芝教授、刘柱明、王伟等专业教师，就代料黑木耳生产与羊肚菌生产推广进行了技术交流。

金康源食用菌种植专业合作社位于平桥区甘岸办事处，是当地扶贫带头企业，重点生产代料黑木耳、香菇等食用菌，同时具备一定的菌种制备能力。合作社成立伊始就与我院深入交流合作，是我院的校外实训基地，同时也是我院牵头的“河南省食药用真菌产业技术创新战略联盟”成员单位。

此次交流活动中，合作社负责人介绍了其厂房建设规划、设备运行状况、生产规模及栽培品种等情况，王德芝教授介绍了我院食用菌生产教学、科研与技术开发的基本情况。双方就进一步加强联系，建立校企共建实训基地，促进产学研深入交流合作充分交换了意见。合作社负责人就企业发展问题，还考察了我院羊肚菌生产技术。羊肚菌是近年来开发的一种珍稀食药用真菌，既美味又极具保健药用价值，但是羊肚菌的人工栽培技术一直未能获得普遍成功。我院去年已经成功探索出羊肚菌在豫南地区的栽培技术，合作社在考察了我院羊肚菌的栽培情况后，有意引进试种，双方就此进行了愉快的交流。

此次金康源食用菌种植专业合作社的到访，是我院校企互动、产学研深入合作的一个举措，是我院科技扶贫、服务地方经济发展的一个举措，同时也是“河南省食药用真菌产业技术创新战略联盟”成员进行技术交流合作的一个举措。