11月28日，“河南省民办高校资助专业（食品科学与工程）建设发展交流论坛”在郑州科技学院隆重举行。本次论坛由河南省教育厅主办、郑州科技学院协办、郑州科技学院食品科学与工程学院承办。我院教师夏南和黄俊超应邀参加此次会议。

论坛开幕式由郑州科技学院副校长唐多毅主持。唐多毅首先致开篇辞，向到场的各位领导、嘉宾表达了诚挚的欢迎与感谢，然后详细介绍了出席此次论坛的重要嘉宾。唐多毅强调，此次论坛是河南省民办高校在食品科学与工程专业建设方面交流经验、分享成果、共话发展的重要平台，希望通过本次活动，能够促进各院校之间的深度合作，推动专业建设再上新台阶，为培养更多优秀的食品专业人才贡献力量。

郑州科技学院食品科学与工程学院副院长孔欣欣对食品科学与工程专业的建设进展进行详细汇报。河南省教育厅政策法规处（民办处）一级调研员刘建军深刻阐述了民办高校在河南省高等教育版图中的不可或缺的地位和作用，指出民办高校的蓬勃发展为河南省高等教育注入了新的活力与多元性。

开幕式结束后，与会嘉宾们一同参观了设在郑州科技学院校内的河南省高校思政教育体验教学基地，在讲解员的带领下参观了“殷切期望、红色基因、理论素养、理想信念、时代新人”五个展厅，通过VR虚拟与现实、信息瀑布流、沉浸式体验等现代信息技术，结合情景转换的形式，生动全面地展现了建党100周年的辉煌历史和伟大成就，给与会嘉宾带来了极大的震撼，在会后也纷纷表示要返校组织其他老师再来参观学习体会。

参观结束后，来自多所知名高校和科研机构的专家学者们依次登台，带来了一场场精彩纷呈的学术报告。首先教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会秘书长，江南大学夏文水教授以“基于工程认证的食品专业一流课程建设与实践”进行了深入且精彩的阐述。随后，河南科技大学食品科学与工程学院康怀彬教授以“食品科学与工程专业新工科人才培养实践创新平台建设与实践”为主题进行报告。河南工业大学粮油食品学院副院长关二旗教授围绕“河南省A类专业建设与思考——以食品科学与工程A类专业创建为例”，讲解创建A类专业时专业定位、师资队伍建设、课程体系优化等方面的要点。河南农业大学食品科学技术学院教学副院长张剑教授在“突出特色，融合创新，多措并举推动食品类专业建设”报告里，强调挖掘专业特色、融合创新元素并通过多举措提升专业竞争力。郑州轻工业大学张艳艳副教授教授以“轻工特色一流食品专业建设与实践”为题，分享轻工特色食品专业的课程设置、实践教学体系构建及科研促教学经验。河南牧业经济学院食品与生物工程学院李长滨教授在“产教融合视角下应用型本科高校食品学科发展的困惑与思考”报告中，剖析产教融合面临的困惑并提出政策引导、机制构建等方面的思考与建议。这些报告从多维度为河南省民办高校食品科学与工程专业建设提供了宝贵的经验与思路，引发了参会者的深入思考与热烈讨论。

本次论坛的圆满成功，无疑为河南省民办高校食品科学与工程专业建设注入了新的动力与活力。通过全面深入的经验总结、思想交融的交流互动以及广泛坚实的共识凝聚，必将对推动全省各本科高校在食品类专业的人才培养模式改革创新、课程体系优化升级、师资队伍提质培优以及产教融合深度拓展等多个方面产生积极而深远的影响。（撰稿/黄俊超  摄影/郑州科技学院）

                            编审/余鸿飞  复审/王荣荣  终审/李建芳