2022年4月26日，根据固始米歌食品科技有限公司发展需要，我院ob欧宝官网科技服务团队负责人王宝刚副教授带领团队成员周枫、曹蒙、信阳市喜尚喜餐饮管理有限公司行政总监许小报、贾文银等一行5人赴固始开展开展科技服务。

首先，王宝刚副教授走进米歌食品科技有限公司了解公司的经营状况，与公司负责人一起规划固始鹅快预制菜加工区域布局，指出墙面、门窗、天花板及设备等方面均存在不规范的地方，需要合理规划。其次，3位专业老师认为其需要增加产品的外包装，在当前网络大环境下，通过网络增加产品的销售途径。

最后，服务团成员一起指导企业技术人员进行固始鹅块的技术制作，并同公司负责人进行了座谈。公司负责人首先介绍了企业的发展思路和总体规划。服务队对企业规划高度认可，有针对性的提出了意见、建议，同时服务团也表示，将在中央厨房规划设计和产品制作、研发方面全程跟踪指导，在科研平台申报方面会提供大力支持。