为助力学院课程思政建设和新工科建设，推动信息技术与高等教育教学创新发展，提升教师的思想政治素质、教学技能和创新能力，依据《食品科学与工程学院2024年度下半年教师教学技能竞赛》安排，食品科学与工程学院于2024年12月17日进行了2024年度下半年教师教学技能竞赛。

各教研室依据预赛成绩，共推选出六名教师参加此次比赛。此次比赛采用河南省总工会关于教师教学技能大赛的赛制，分为说课和现场授课展示2个环节。参赛教师们紧密结合自身学科特色，聚焦课程教学中的痛点与难点问题，对课程教学的目标、内容、方法、活动及评价等各个环节进行了科学设计，通过教学内容重构、教学方法创新、信息技术运用等方式，对课堂教学过程进行了系统的设计与创新，并积极将课程思政元素有机融入教学之中，将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体，充分展现了课程教学创新取得的新成效。

评委组长王荣荣表示：在本次比赛中，参赛老师们思考深入、准备充分，对所选课程的教学进行了全面总结与提炼，并充分体现了以学生为中心的教育理念及原则。但也有少部分参赛老师存在脱稿度不足、教学过程组织不够合理等问题。最后，王荣荣希望各位参赛教师能够再接再厉，以赛促教，持续探索教学创新的新思路、新方法，力求取得教学创新的新成效。（撰稿/黄俊超 摄影/黄俊超）

编审/黄俊超 审核/王荣荣 终审/李建芳