11月22日-24日,由华南理工大学、华南农业大学、暨南大学、广东省农业科学院、仲恺农业工程学院共同主办的2024功能食品新质生产力高质量发展论坛在广州举行。本届论坛以向“新”向“质”向“未来”为主题,旨在塑造功能食品行业新质生产力,以科技创新为动力、产业创新为引领、制度创新为支撑,聚焦强化创新策源、深化功能食品转化应用、优化功能食品产业结构布局,重构未来功能食品新动力。食品科学与工程学院教师付文军、汪雅馨、徐丹鹤一行应邀参会。
本次发展论坛聚焦“功能食品与新质生产力”,重点研讨未来食品向“新”向“质”向“未来”的发展新模式。大会邀请了四位院士和近200名专家分别在主会场和分会场做20余场专题报告。他们从多角度、多层次、多领域、多维度探讨交流,分享功能食品新质生产力领域的政策法规、学术前沿动态以及科技创新成果,为与会人员提供了一场功能食品科技创新视听盛宴,实现了资源共享和跨界合作共赢,推动了功能食品生态圈的持续健康发展。
通过此次学习交流,我院教师更深入了解了功能食品领域新动态、新成果,拓展食品产业新质生产力路径、推动创新发展,解读高质量发展政策与趋势,助力学院相关专业教师提升科研水平与创新能力。(撰稿/付文军 摄影/会议工作人员史文涛)
编审/李飞 复审/朱静 终审/李建芳