2023年8月6日至8日，我院食品科学与工程教研室组织涂剑秋、吕培楷、向晨曦、刘晓媛四位教师，积极参与由北京食品科学研究院、中国食品杂志社、国际谷物科技协会主办的第十一届食品科学国际年会。鼓励教师了解学科前沿，掌握最新学术动态，进一步拓宽教师的国际视野，提升学术兴趣和科研能力。

此次会议以食品产业科技创新为主题，旨在研究食品科技创新基础理论，保障食品质量与安全，推动食品科学研究的进步，促进学科交叉融合。此次参会对促进我院教师在教学实践的基础上提升科研技术和水平能力起到重要的促进作用。