2021年10月30至31日，水产学院吴坤杰、林伟、孟瑾和鞠晨曦4位专业老师赴固始、新县开展河南省科技特派员工作。一行4人应邀先到固始县豫丰源稻虾综合种养基地，了解养殖户去年的养殖概况，与养殖户一起总结养殖经验，决定明年在虾塘套养花鲢，增加虾塘的渔产量和效益。并一起规划2022年的养殖计划，4位专业老师认为其养殖品种单一，在当前小龙虾行情不好的情况下，可以养殖其他名贵养殖品种，如鲈鱼养殖。4位教师又到新县继续开展服务工作。在新县4位专业教师分别就自己的专业特长给养殖户现场讲解了秋冬季四大家鱼、鲈鱼养殖的投喂技术要点；养殖中后期疾病预防方法；秋冬季水质管理要点等。