按照动物医学专业人才培养计划要求，牧医工程学院动物解剖实验实训室于2016年12月26-30日，对2016级动物医学（本科）专业4个班学生进行了为期1周的《动物解剖与组织胚胎学学》课程实习周教学。在院教学工作组的安排指导下，在任课老师精心准备、通力协作、认真组织、严格指导下，圆满完成了教学实习周的教学任务。此次教学实习周包括动物活体触摸、羊的实地解剖、鸡的实地解剖和兔的实地解剖。
动物解剖与组织胚胎学是一门基础性、综合性和实践性很强的学科，本课程在平时教学中就采用动物挂图、动物尸体标本、动物组织标本和动物图片标本多种实践教学方式，而此次的动物实地解剖教学进一步让学生加深对课本理论知识的理解，提高学生的动手实践操作和观察思维能力，为后续的专业课程教学和其他相关环节的实习实训等实践教学奠定了良好基础。实习过程中同学们按照实训指导和任课老师的安排，不怕脏，不怕累，认真细致观察和动手解剖，形成对动物机体结构的直观认识。实习结束后，同学们表示会学以致用，提高专业技能，注重实践，抓住时机，完善自我。
