2020年10月23日上午九点,旅游管理学院在二教112开展了题为“企业视角下酒店业发展解析”的知识讲座。此次讲座由旅游管理学院副院长陈婷主持,烟台金海湾大酒店人力资源总监张锦山主讲,酒店管理教研室部分专业教师及2020级酒店管理专业学生参与聆听。
张锦山结合实际案例,从中国酒店业目前的发展现状、人力资源供需、竞争格局、酒店未来发展趋势以及未来酒店业对人才的需求等几个方面进行了详细阐述。他表示:“酒店管理具有很强的理论性和科学性,同时也具有很强的实践性和艺术性,随着我国旅游业的迅猛发展,中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下,未来几年将会是酒店业加速发展的黄金时期。”之后,张总监与学生开展了互动,在互动环节中,同学们结合本次讲座内容以及自身对酒店业的思考,与张总监进行了热烈讨论。
此次讲座旨在帮助酒店管理专业学生加强对该行业的了解,进一步增强同学们对专业学习的兴趣,通过专业酒店人的讲授,有助于同学们拓宽视野,了解酒店行业最真实的一面。(撰稿人:李晓云 审核人:陈婷)