为加深旅游系师生对当前我国酒店行业发展状况的了解，提高对旅游产业的认识，5月12日上午，旅游系邀请北京饭店人力资源总监张斌先生，在二教214作了一场题为《我国酒店业面临的机遇与挑战》的专题讲座。旅游系部分教师和学生聆听了本次讲座，讲座由教学副主任张祖成主持。

张斌先生围绕饭店发展现状、存在问题、转型策略三个方面展开讲座。张斌总结了目前我国饭店行业发展的现状。一是总体发展迅速，但不平衡情况依然突出；二是硬件提升较快，但管理服务依然有差距；三是集团扩张速度在加快，但品牌打造依然不足；四是竞争非常激烈，但发展空间依然存在。他指出国内饭店业普遍存在的五大现象：一是政策、舆论、投资和行家导向的“被”增长现象；二是风格、产品和经营的同质化现象；三是领导、顾客、同行和员工的不满意现象；四是供给不足、吸引力弱和流动无序的人才紧缺现象；五是酒店档次、城市规模和消费形式的行业下滑现象。张斌针对饭店发展现状和存在问题，提出定位调整、模式变革、产品创新、品质提升、成本控制和人才制胜六大策略。讲座结尾，张斌先生结合自己在酒店行业十多年的从业经历，以自己的亲身体会，生动形象地回答了同学们的提问，睿智幽默的谈吐博得现场同学的阵阵掌声。

北京饭店：位于北京市中心，步行五分钟即可到达天安门，毗邻皇宫紫禁城，与著名的商业街王府井仅咫尺之遥。北京饭店历史悠久，创建于1900年，2000年重新扩建，挂牌五星级酒店，是北京乃至全国最高端的酒店之一，外宾客人占60%，2000年10月成功承办了世界城市首脑会议博得好评，北京饭店被国际奥委会授予2008北京第29届奥运会“奥林匹克大家庭总部饭店”。

北京饭店现为旅游系校企合作企业之一，今年6月份旅游系将选派15名酒店管理专业优秀学生前往北京饭店顶岗实习。（旅游系余兵 供稿）