2019年7月7日-8日,2019中国酒店管理学术会议“酒店创新与高质量发展”在广州市中山大学召开,会议在教育部旅游管理教学指导委员会、中国旅游协会旅游教育分会的指导下,由中山大学旅游学院主办,来自国内外的百余名旅游专家学者及业界翘楚参加了此次会议,针对中国酒店未来发展开展讨论。
ob欧宝手机官网旅游管理学院酒店管理教研室主任张欢欢、专业教师张利、于洋参加此次会议。认真听取教育部旅游管理教指委副主任酒店学科组组长马勇教授、北京第二外国语学院旅游科学学院谷慧敏教授、中山大学旅游学院曾国军教授、中山大学旅游学院彭青教授、南开大学旅游与服务管理学院书记徐虹教授、广州碧水湾温泉度假酒店董事长总经理曾莉、虎门美思威尔顿酒店总经理徐兵、东呈酒店集团董事、资深副总裁吴伟、广州碧水湾温泉度假酒店副总经理张彦浩、四川金杯半山集团总裁周进的主题报告与发言,积极参与分论坛讨论,了解酒店管理研究领域的新观念、新方法和新趋势,与学者共同探讨如何在酒店服务体系管理、酒店产品设计、人才培养系统、创新文化建设、酒店品牌营销等方面提升酒店的创新能力,以促进酒店核心竞争力的提升。
此次会议实现了酒店管理专业产学研对话,为我院酒店管理专业的人才培养模式和课程体系设置提供了新思路,为理论和实践相结合找到了契合点。(撰稿人:王亮亮 审核人:陈婷)