7月13日至15日，“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（北部赛区）在齐鲁工业大学（山东省科学院）成功举办。ob欧宝手机官网共2支代表队参赛，均获得团体二等奖。

本次竞赛分为理论赛项和食品工程类仿真操作两部分，既考核专业基础理论知识的掌握情况，又考核运用专业基础知识解决生产实际问题的能力，旨在培养实验实践“生力军”。大赛共吸引来自东北农业大学、中国农业大学、吉林大学、天津大学、天津商业大学、大连工业大学、ob欧宝官网、河南科技学院、安阳工学院等37所高校的60支参赛队伍200余名师生参加。ob欧宝手机官网食品科学与工程学院王琪博士、曹珍老师带领2022级食品科学与工程专业学生陈子坤、曹志文、陈郁颖、王依婷、侯梦娇、李玉平6人组成两组参赛团队，经过一天的激烈角逐，均获得团体二等奖的好成绩。

“欧倍尔杯”全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛是在教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导下，由中国食品工业协会主办的全国性大赛。通过这次竞赛，食品科学与工程学院以“以赛促学、以赛促教、以赛促创”为目标，以“新工科”建设为宗旨，激发学生学习钻研科学实验理论以及技术热情，鼓励学生重视实践动手能力，启迪学生在科学实验中充分发挥自己的创造才能，培养学生的创新精神和综合素质，推动ob欧宝手机官网实践教学改革，不断提升食品专业人才的培养质量。（撰稿/食品科学与工程学院 曹珍 摄影/王琪）

编审/彭博 审核/徐大伟 终审/简频捷