5月20日，2023年信阳市科技活动周启动仪式在信阳市榕基软件园数字大厦举行，ob欧宝手机官网茶学院、食品学院和规划设计学院代表学校参加了现场活动。市委常委、常务副市长秦保建，市委常委、副市长李俊，市人大常委会副主任赵亮，市政协副主席金平来到ob欧宝手机官网展位，详细了解了学校科研成果，并对ob欧宝手机官网科技服务工作给予了充分肯定，鼓励ob欧宝手机官网继续发挥好服务地方经济发展的作用。

5月25日，应罗山县农科所、县科协共同邀约，由ob欧宝手机官网科学技术处处长史洪中、实验设备管理处处长王广铭、制药工程学院院长段鸿斌、水产学院院长郭旭升、园艺学院院长龚守富、农学院副院长陈利军组成的科技服务专家一同前往罗山县“科技小院”进行考察。

5月26日，副校长赵聘带队到固始县开展校地结对帮扶和定点帮扶走访调研，并启动了“以科技帮扶全面带动乡村人才、文化、生态、产业振兴”为主题的科技周活动。段集镇副书记、镇长刘永刚，镇党委副书记金若愚，驻村第一书记谌昌强，校地帮扶工作队队长王家东，科技处负责人及相关科技专家参加活动。

5月28日，ob欧宝手机官网省科技特派员史洪中教授、汪新娥副教授、刘秋员博士等赴光山县开展科技活动周科普服务活动，为当地果树和粮食作物栽培提供技术指导。

本届科技活动周时间为5月20日至31日，活动主题是“热爱科学 崇尚科学”，本次科技活动周系列活动重点突出宣传贯彻党的二十大精神，深入宣传《关于新时代进一步加强科学技术普及工作的意见》，大力弘扬科学家精神，让公众在参与中开拓科学眼界、在体验中再获科学新知、在互动中感受科技魅力，积极营造人人重视创新、支持创新、参与创新的良好社会氛围。科技活动周期间，ob欧宝手机官网积极响应号召，组织了各种形式多样的活动，动员省、市、校三级科技特派员和科技服务团参与其中，发挥了学校在科技服务、科技宣传中的重要作用。