值此青绿，4月20日，“富田茶城杯”2024中原绿茶信阳毛尖首届斗茶大赛在管城区富田茶城隆重启幕，本次活动由富田茶城主办，联合河南省茶叶协会、豫南商会茶叶协会、莫道职业技能培训学校一同共举，这不仅是郑州茶界的盛事，更是一次中原茶文化的盛宴。我院王杉老师受邀担任本次斗茶大赛裁判。

活动当天，来自各地的茶商、茶企代表以及茶文化爱好者汇聚一堂，共同见证了这场“茗战”。活动现场人潮涌动，茶香飘散，其中不仅有专业斗茶赛，还有大众评审斗茶赛，此举意味着让广大市民能近距离感受斗茶，学习斗茶，除此之外还有非遗市集、茶叶文化展、社区行、亲子DIY等多种精彩活动。

王杉老师与其余专业审评专家一同走进专业评审区现场，通过望、闻、尝，细细品味着每个茶样，对每一个茶样的品质特征的分析都细致入微。经过一天的激烈角逐，最终E07思雅阁茶行提供的毛尖一举夺得专业组头等奖。H110归影堂、E35福鼎白茶获得专业组金奖。E19誉盛祥信阳毛尖、D03韵萱然茗茶、C18傲龙信阳毛尖获得专业组银奖。

信阳毛尖在中国茶文化中的重要地位，以及举办此次斗茶赛对于提升信阳毛尖品牌影响力、推动茶产业发展的重要意义。通过这样的赛事，信阳毛尖得到了进一步的推广，茶农和茶企也因此获得了更多的发展机遇，助力实现互利共赢。未来，将继续推动茶产业的创新发展，让信阳毛尖的茶香飘得更远，让世界更加了解和喜爱这个中国茶中珍品。