9月23日,茶学院茶文化与营销教研室《茶艺学》课程教师王杉,应邀担任担任2020年郑州市中等职业学校学生素质能力大赛“茶艺”项目裁判。此次大赛由郑州市职业技术教育教研室主办、郑州市财贸学校承办。郑州市教育局直属6支代表队参赛,献上了一场精彩纷呈的视听盛宴。
大赛分为两个环节,指定茶艺竞赛和创新茶艺竞赛。指定茶艺环节,重在考察参赛选手的礼貌礼仪和沏茶技能,参赛选手动作规范、流程熟练,展现了过硬的基本功。创新茶艺环节,重在考察中职生的创新能力和文化素养。此次参赛队的创新茶艺作品,内容丰富,题材多样,有宣传河南省茶叶名片信阳毛尖的现代题材《春意浓》;有表现我国民俗风情的神话题材《福禄寿喜》;有致敬经典的仿古题材《月圆红楼》,还有纪念长征精神的军旅题材《征途》……可谓八仙过海各显神通,全面展示了郑州市中职生的风采风貌。
(茶学院 王 杉)
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