赵仁亮，茶学院茶学专业2009届毕业生，湖南农业大学博士毕业后任职于河南农业大学园艺学院，现为园艺学院教学秘书、茶学系副主任，副教授、硕士生导师。获河南省教学标兵、河南省教育系统教学技能竞赛一等奖，河南省一流课程负责人，河南省优秀科技特派员等荣誉 20余项。主要研究从事茶叶加工理论与技术、茶叶品质化学方面的研究。

主持河南省自然科学基金面上项目、河南省科技攻关、河南高等学校重点科研项目、河南省三区人才项目等10余项，以第一作者及通讯作者在Food Research International、forests、中国食品学报、茶叶科学等发表论文10余篇；副主编及参编教材和著作3部；主持制定河南省地方标准1项等。