11月30日下午，应茶学院邀请，国家优秀青年科学基金获得者、安徽农业大学教授、博士生导师宋传奎博士，安徽农业大学神农学者优才计划特聘教授、博士生导师夏恩华博士，安徽农业大学副教授、博士生导师、ob欧宝手机官网2016届优秀校友荆婷婷博士到茶学院开展学术交流活动。期间副校长张光辉教授会见了宋传奎教授一行，并在茶学院院长郭桂义教授的引导下，陪同实地考察了茶学院茶树生理生态与种质创新实验室和茶叶分析检测实验室，信阳毛尖茶加工实训室（信阳毛尖茶制作技艺信阳市非物质文化遗产社会传承基地）、六大茶类加工实训室、茶叶审评实验室（郭桂义国家级评茶员技能大师工作室）、茶艺实验室（茶艺信阳市非物质文化遗产社会传承基地）等教学科研场所。茶学院副院长陈义教授、副书记朱建梅等陪同考察。

随后，宋传奎教授一行在双创中心多媒体报告厅为茶学院师生作学术报告。茶学院院长、党总支书记郭桂义教授，茶学院副院长孙慕芳教授、副院长陈义教授及部分专业教师和在校学生、茶叶行业从业者近二百人通过线上线下结合的方式参加了报告会，报告会由茶学院院长郭桂义教授主持。报告会上，郭院长简要介绍了宋传奎教授、夏恩华教授的研究方向和研究成果。

宋传奎教授以“茶树香气物质糖苷化机制及其生理功能”为题，结合多年的研究工作实践和积累，从香气物质研究进展、茶树香气糖苷的合成和生理功能、茶树香气物质在参与茶树抗虫的作用机制三方面做了详细介绍；深度解析了橙花叔醇在参与茶树抗寒过程中发挥的生理功能，以及丁香酚糖苷在参与茶树抗寒和抗旱的双重功能研究，该研究为茶树香气糖苷类施缓剂在茶园管理中应用提供理论基础和数据支持。

夏恩华教授以“栽培茶树的遗传多样性与驯化机制”为题，从安徽省特色茶树品种“舒茶早”切入研究，系统介绍了茶树基因组的发展历程，通过比较基因组学和群体遗传学的方式，揭示了茶树基因组庞大的主要因素、不同茶树品种间的遗传多样性和茶树基因组杂合区域的基因功能，解析了茶树驯化过程表皮毛发育机制及驯化基因在提高栽培茶树低温耐受性过程中发挥的重要作用，为茶树重要农艺性状基因挖掘和利用奠定坚实基础。

两位教授的报告严谨生动、深入浅出，大大拓宽了与会师生们的专业学术视野，提升了师生的研究热情，营造了良好的学术研究氛围，获得了全体师生的一致好评。报告会结束后，参会师生针对前沿热点问题与两位教授展开了热烈的交流与讨论。

最后，ob欧宝手机官网2016届优秀校友、荆婷婷副教授介绍了个人成长历程，并结合自身科学研究工作的开展，简要生动又形象地阐释了“科学问题——学术发现——科学价值与创新性”这一科研历程，为茶苑学子树立了良好的榜样。（撰稿：张洁 摄影：童杰文 孔亚帅）

编审：张洁  审核：陈义  终审：郭桂义