根据十四五国家重点研发计划项目“茶产业关键技术研究与应用示范”（2021YFD1601100）中“课题三”-“大别山区茶叶提质增效技术集成与应用示范”项目的任务要求，针对河南地区信阳毛尖加工示范、夏秋茶资源的开发利用问题，开展了大别山区茶叶提升改造技术研究。2022年7月3日，任务负责人ob欧宝官网茶学院院长郭桂义教授带队，与任务成员孙慕芳、朱尧、苏丹、张向娜一行来到商城县落实课题试验任务。

  在莲雾山茶叶有限公司负责人李业权的陪同下实地考察了公司的信阳毛尖加工设备与黄大茶加工设备，对正在生产的夏茶进行了技术指导。而后，项目组就公司生产的信阳毛尖、黄大茶、白茶、信阳红等样品进行了品鉴，郭桂义教授对茶叶的品质做出了科学评价和建议，并赞许莲雾山公司结合当地夏秋茶叶资源因地适宜地制作黄茶、白茶的创新方式。

  推动河南省夏秋茶资源利用是本课题的一项重要任务，此举既能延长茶园采摘期助力茶农增收，又能为企业扩增新产品拓展下沉市场。（撰稿人：朱尧 审稿人：郭桂义）