9月26日-9月28日，2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）技能竞赛决赛在四川省宜宾市举办，该赛事是国家一类大赛，由农业农村部、人力资源社会保障部、中华全国总工会联合举办，农业农村部乡村产业发展司牵头指导，农业农村部农村社会事业发展中心、农业农村部人力资源开发中心、四川省农业农村厅、宜宾市人民政府承办，具有规格高、奖项高、水平高的特点，是全国茶叶加工从业人员的顶级赛事。比赛共有来自全国16个茶叶主产区的63名优秀茶叶加工制作选手参赛，围绕红茶加工制作，通过理论知识考试、茶叶拼配考核、现场操作技能考核等项目同场竞技，展示加工技能、演绎工匠风采。大赛邀请来自全国各地的23名茶叶专家、技术能手担任裁判，ob欧宝手机官网茶学院二级教授、河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室主任、河南省大别山实验室副主任、全国技术能手、评茶师国家级技能大师工作室领办人郭桂义应邀担任竞赛裁判，承担拼配标准样编码、理论考试阅卷、拼配考试阅卷和感官审评考核工作。

首先进行理论知识考试，次日进行茶叶拼考核，在拼配考核现场，裁判员根据选手拼配环节对样品拼配的精准度进行评分，误差越小得分越高；而后，参赛选手进行鲜叶抽签与领取，开始24小时的红茶制作考核，在该考核过程中，第一组和第二组裁判根据茶叶萎凋、揉捻、发酵、干燥、拼配等各个操作环节的表现以及成品茶得率和水分进行逐项分类打分。参赛选手完成制茶考核环节后，成品茶编码后由第三组裁判进行感官品质考核，通过外形、香气、叶底、汤色和滋味五方面进行打分。最终，汇总选手以上考核环节的成绩。

经过3天激烈角逐，最终5名选手荣获一等奖，15名选手荣获二等奖，另有30名选手荣获三等奖。其中,河南省三位选手参赛，并获得一项二等奖，两项三等奖的成绩。茶叶加工工（精制）技能大赛旨在大力弘扬工匠精神，挖掘选拔茶产业高技能人才，加强茶叶从业人员技术交流，助力提升茶叶加工水平，培养更多高技能人才和大国工匠。（撰稿：王晶晶 摄影：第六届全国农业行业职业技能大赛组委会）

编审/王晶晶  审核/陈义  终审/孙慕芳