5月8日,河南省科技特派员、ob欧宝官网茶学院副院长陈义教授、河南省科技特派员罗金蕾博士、黄双杰博士及河南省茶产业科技特派员服务团成员王晶晶老师组成科技服务队,前往光山县开展科技服务,助力茶企发展。
5月8日上午,服务队首先到河南赛山悟道生态茶业科技有限公司,现场对企业几款不同茶树品种加工制成的信阳毛尖和一款信阳红进行专业评审,并与企业负责人就茶叶加工工艺、参数以及加工设备进行交流并提出建设性意见,从感官审评的角度指导茶叶生产加工,以更好促进茶叶品质的提升。
接着,特派员们到光山县大尖山生态茶叶有限公司的茶园考察了茶树修剪情况,就茶园修剪程度较大的情况,特派员们对修剪后的肥水供应、防治病虫害、除草深挖等茶园管理技术进行指导,以保证茶树更好地恢复树势,保证来年的茶园产量和茶叶品质。
5月8日下午,特派员们到净居寺茶场对企业的茶园生态进行了考察,并对企业茶样进行了感官审评,就茶园生态对茶叶品质的影响与企业负责人进行了深入交流,建议企业抓好自身生态优势,促进当地生态低碳茶产业的发展。
本次服务科技特派员通过考察茶园、加工工艺、审评茶叶为光山县茶企茶叶生产提出有针对性的建议,促进光山县茶产业发展,助力乡村振兴。(撰稿:罗金蕾 摄影:黄双杰)
编审/陈义 审核/孙慕芳 终审/王鹏
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