4月10日,河南省茶产业科技服务团团长郭桂义教授带领服务团成员孙慕芳、陈义、朱建梅等专业老师前往信阳毛尖核心产区浉河区开展科技下乡服务。
服务团在ob欧宝官网的产学研合作基地文新茶叶科技园区,考察了手工炒茶房、机械化生产车间、文新茶村。针对文新引进的信阳毛尖特色智能化生产线,信阳红茶生产线的生产量、参数设置与茶叶品质关系,机制与手工信阳毛尖品质差异,服务团团长郭桂义教授与总负责设备工程师进行交流并提供自己的一些建议和看法。随后,服务团前往何家寨,了解了何家寨茶园采摘情况,与一些茶农进行了交流,考察了一些农户作坊,并对其生产的信阳毛尖进行了品鉴,针对如何更进一步改变参数,提高品质,充分发挥何家寨的优势地理下高山出好茶的品质特点。最后,服务团来到信阳农林学茶学院实习基地嘉木饮,考察了直播间、茶文化馆与生产车间,并与在此就业的学生们进行了交流。
本次开展科技服务,收到企业和农户的一致好评,对“三茶”融合、助力乡村振兴,提升茶叶品质等方面的具体做法思路更加清晰。(撰稿人:陈义 审稿人:郭桂义)
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