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《茶叶机械》课程开展茶企实践教学

发布日期:2019-06-22    作者:     来源:     点击:


为了提升茶学专业学生课外实践能力,加强对茶叶加工机械的认知能力,619日,茶学院教学秘书陈义、《茶叶机械》课程教师王子浩带领2016级茶学、2016级茶学(茶文化与营销)、2018级茶学专升本、2017级茶艺与茶叶营销专业,共计178位学生到中豫集团卢氏茶叶公司开展《茶叶机械》课程实践教学。

卢氏茶叶公司金牛山茶厂负责人张婷从公司发展历程、主营业务、茶叶生产现状等内容给同学们做了细致讲解,在此工作的我院2014级茶学(茶文化与营销)专业毕业生闵佳芃为同学们介绍了公司茶叶初制、精制机械现状,出口目的地、出口量、出口价格等相关内容。随后,王子浩指引同学们先后参观了该集团的一个茶叶初制车间,一个茶叶精制车间,一个茶叶包装车间,并详细讲解了茶叶圆筛机、抖筛机、色选机、车色机、拣梗机、匀堆机、袋泡茶包装机等茶叶机械的结构、工作原理、工作过程及注意事项。

经过此次课程实践教学,把《茶叶机械》课程理论与实践有机的结合起来,开拓了同学们的视野,提升了同学们的学习兴趣,丰富了同学们的茶叶机械相关阅历,对茶叶的初制、精制和包装有了进一步的了解。(茶学院 王子浩)



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