4月19日晚,应前进街道千禧社区邀请,茶学院茶文化与营销教工党支部与茶学院学生党支部于“两个更好”褐石书屋开展了以“以盏点茶,共赴风雅”为主题的仿宋点茶活动。全国人大代表、河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室主任、茶学院茶文化与营销教工党支部书记郭桂义教授现场指导,茶文化与营销教工党支部卫艺炜老师主讲,茶学学生第二党支部书记梁玉洁及学生党员配合现场活动。
卫老师首先从宋代饮茶之风讲起,以通俗易通的语言,深入浅出地将专业知识融入课堂中,帮助学员们掌握基本的茶艺、点茶基础知识。讲解之后,卫老师用一壶醇和清甜的老白茶为学员们开启了一场精雅的宋式点茶沙龙。伴随着淡淡的茶香,卫老师以优雅娴熟的手法演示了宋式点茶的过程,从温盏投茶、注水调膏到击拂茶汤,手势轻重缓急之间,茶香四溢,完美展示了一盏堆积如雪的沫饽,让大家得以领略到宋代四雅之一的“点茶”之妙。学生党员们对学员进行一对一辅助指导,指点各种细节工作。
点茶不仅是一种饮茶方式,更是一个朝代文化历史的浓缩,此次点茶活动全方位展示了宋代点茶文化,弘扬了中国传统文化,让大家领略了点茶的艺术之美。茶学院师生将秉着传承和弘扬中国茶文化的精神,致力于让茶香飘得更远,更好地发挥社会服务的作用。(撰写:梁玉洁/摄影:茶学院新媒体中心)
(编审:梁玉洁 审核:王子浩 终审:王鹏)
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