“一年一冬至,一岁一安康”。冬至作为中国传统节日之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。为了弘扬传统文化,丰富主题党日的活动内容,12月22日,茶学院副院长、党总支统战委员陈义为学院的学生党员开展“情暖冬至,茶香沁心”主题党日活动。茶学院党总支副书记朱建梅,团总支书记兼学生工作秘书王子浩,组织员、学生第一党支部书记丁岚,学生第二党支部书记梁玉洁,茶文化与营销教研室副主任、茶文化与营销教工党支部宣传委员王杉,学生党员参加活动。
活动第一项,陈义副院长为同学们讲党课,他从“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入世界非物质文化遗产代表性项目,习近平总书记的“茶之道”讲起,增进同学们对传统制茶技艺及其相关习俗的认知,提高对涉茶非物质文化遗产保护重要性的自觉性,增强同学们的民族自豪感、文化自信心。
活动第二项,陈义副院长和王杉老师与大家开展品茶活动。陈院长为大家准备了信阳毛尖的春茶、夏茶、秋茶、冬茶四个种类,不同季节的鲜叶制作成茶后,经过冲泡,香气、汤色、滋味、叶底等等均有不同的呈现,陈院长一边品尝一边讲解,帮助同学们把握茶叶审评的重点和细节。
活动第三项,王杉老师为大家讲解不同器皿对茶叶的影响。冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿,王老师特地选用紫砂壶和瓷器茶壶泡茶,详细为大家演示冲泡容器对茶叶的影响,并且,王老师还传授给同学们将口感不佳的茶叶冲泡好喝的技巧。
本次主题党日活动持续了3个小时,知识传授和实践操作相结合,形式丰富、内容全面,学生党员们不仅获得了思想的洗礼,还收获了专业知识,提升了专业能力。朱建梅副书记认为本次党课兼具思想性和专业性,是一场高质量的思想政治理论学习,她希望同学们认真领会,学好专业知识,练就过硬本领。此次党日活动,在冬至的传统节日氛围中,师生们齐聚一堂品茶赏茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。(撰写:梁玉洁/摄影:朱秋帆)
(编审:梁玉洁 审核:陈义 终审:郭桂义)
上一条:茶学院党总支组织全体教师观看反腐倡廉专题片《持续发力 纵深推进》
下一条:郭桂义教授入选第七届“中原大工匠”拟命名人选