荀鹏伟，男，汉族，中共党员，博士，内聘副教授，现任ob欧宝官网水产学院实验教学中心主任。主讲《生物饵料培养学》、《水产动物营养与饲料学》、《水产导论》等多门课程，以第一作者发表论文11篇，其中SCI论文10篇。主持河南省自然科学基金项目1项、海南省深远海渔业资源高效利用与加工重点实验室开放课题1项、农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室开放课题1项、校级青年基金项目1项，参与国家自然基金面上项目（第4）、深圳市自然科学基金面上项目（第2）等多项科研课题；参与校级本科专业精品在线开放课程建设项目1项。指导学生参加第二届高校大学生水产类创新实践能力大赛，荣获团队一等奖；指导学生参加校2024大学生职业规划大赛获得就业赛道二等奖。