4月12日下午,农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室主任、国家茶叶产业技术体系质量安全岗位专家、中国农业科学院茶叶研究所研究员刘新莅临茶学院考察指导。茶学院院长郭桂义、院党总支书记袁丁以及专业教师陪同参观并参与座谈。
郭桂义首先向刘新简要介绍了河南省高等学校茶学实验教学示范中心等实践教学平台和河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室等科研平台的情况,随后一行人重点参观考察了信阳毛尖手工制茶车间、机械化制茶车间、茶叶审评实验室、茶叶生物化学与综合利用实验室。在手工制茶实验室,郭桂义向刘新介绍了手工信阳毛尖的制法与演变;在信阳毛尖机械化生产车间,刘新详细询问了当前信阳毛尖机械化生产的状况及加工设备的机器的使用情况;在茶叶审评实验室,郭桂义向刘新展示了不同年代的信阳毛尖、西湖龙井等茶叶样品标本,刘新对陈列的不同年代茶叶样品标本给予了极高的评价,并对茶叶标本一一拍照,借鉴经验。在茶叶生物化学和综合利用实验室,刘新同正在开展本科毕业设计的同学进行了交流,并对茶学院的实验教学工作表示赞赏。
考察过后,刘新与茶学院专业教师在茶艺室进行了短暂的座谈交流。郭桂义介绍了茶学院及专业学科的发展历史、教学条件以及科研情况,双方围绕茶学院的人才培养、专业实习及科研项目等方面展开座谈。刘新与郭桂义就专业教师继续深造、科研项目联合申报、省部级科研平台搭建等达成共识,提出要加强沟通,在科研方面开展实质性的合作。(茶学院 尹鹏)
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